Descrição
Elaborado por Poggio Landi, vinícola do grupo de Alejandro Bulgheroni, este Brunello di Montalcino é complexo e elegante com aromas de frutas vermelhas frescas, especiarias e baunilha. Em 2021, Poggio Landi Brunello di Montalcino 2016 alcançou o incrível 12o lugar no TOP 100 da Wine Spectator, mais importante lista de melhores vinhos do mundo. Para Zenith o cuidado na elaboração é o mesmo, fazendo desta Brunello um ótimo vinho para apreciar agora e que deve evoluir muito bem nos próximos 10 anos.
Uva: Sangiovese, Brunello (Sangiovese Grosso)
Região: Toscana
País: Itália
Produtor: Zenith
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo: Encorpado, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias, além de toques de chocolate, baunilha e cacau.
Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como cravo-da-Índia e alcaçuz, além de toques de baunilha, cacau, tabaco e chocolate.
Armazenamento: 38 meses em barricas de carvalho franês e 6 meses em garrafa
Teor alcoólico: 14,5%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de cordeiro, além de carnes suínas, polenta com ragu de carne e queijos duros