Descrição
Frutado, com notas de lichia, mel, damasco e especiarias doces, sobre nuance floral, esse exemplar é também intenso, levemente untuoso, doce, com bom frescor e final longo e aromático. Ideal para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando uma sobremesa, este exemplar apresenta complexidade, devido a mescla do terroir de origem de suas uvas. A maior porcentagem é proveniente do Vale do Maipo, mas esse suculento exemplar também traz a expressão de regiões como o Vale do Curicó, Leyda e Limarí.
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Categoria: Sobremesa
Tipo: Branco
Produtor: Viña Tarapaca
Produto: Vinho Terroir Late Harvest
Classificação: Assemblage
Uvas: (60%) Sauvignon Blanc e (40%) Gewurstraminer.
Graduação Alcóolica: 12%
Serviço: 8ºC
Cor: Amarelo com tonalidade dourada.
Aroma: Intenso, notas de groselha amarela, mel e damasco.
Sabor: Suave, delicado e arredondado pelo dulçor natural das uvas. Acidez equilibrada e muito longo no retrogosto.
Harmonização: Ideal para acompanhar queijos azuis, frutas carnosas, castanhas torradas, tortas de figo e framboesa.