Descrição
Desde 1720 apenas Riesling é cultivado em Schloss Johannisberg. Este é o berço de uma das castas mais antigas e nobres do mundo. A longa história dessa vinícola transborda paixão, responsabilidade e orgulho, permitindo a produção de um excelente Riesling, inspirando outras bodegas a fazer o mesmo.
País: Alemanha
Região: Rheingau
Produtor: Schloss Johannisberg
Tipo: Branco
Uva: Riesling
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço: 7 a 10 ºC
Visual: Cor amarelo intenso com nuances douradas e brilhantes.
Aroma: No nariz predominam notas frutas como pêssego e damasco, com leve herbáceo, intensa mineralidade e frescor elegante.
Paladar: No paladar aparecem notas ligeiramente adocicadas que respondem as notas olfativas de frutas maduras perfeitamente equilibrado com acidez e corpo com uma textura cremosa e sabores persistentes ao paladar. Um vinho extremamente elegante e refinado.
Harmonização: Acompanha comida japonesa, asiática e tailandesa com seus sabores estruturados e e grande impacto de sabor. Perfeito também para queijos de capa branca como Brie e Camenbert.
