Descrição
Vinho tinto doce, nobre e tradicional da região de Valpolicella, este Recioto provém da antiga vinha Casal dei Ronchi na propriedade Possessioni Serego Alighieri.
Elaborado a partir do clássico blend das uvas Corvina, Rondinella e Molinara, dispostas para o inverno para repousar em prateleiras de bambu em lofts de secagem durante o processo de Appassimento.
O vinho resultante é altamente aromático, frutado e macio.
Volume: 750 ml.
Graduação alcoólica: 14% vol.
País: Itália.
Tipo: Tinto doce.
Uva: Corvina.
Notas de degustação: Visual vermelho escuro e opaco. Nariz Aromas intensos de cerejas preservadas em aguardente e nozes. Boca cerejas super maduras doces, notas de compota de ameixa com especiarias e taninos elegantes.
Harmonização: Excelente vinho depois do jantar. Acompanha muito bem com millefeuilles, tortas campestres, tortas de frutas, panetones e morangos. Acompanha queijos suaves e gorgonzola.
