Descrição
Vinho tinto da Ribera del Duero. As uvas, com idade média de 30 anos, provêm do vinhedo San Juan, localizado a 900 metros de altitude.
Cor: Vinho vermelho intenso.
Aroma: Frutas negras como licor, com toques balsâmico e mineral. Posteriormente aparecem aromas de café, cacau e alcaçuz.
Sabor: Potente e saboroso, marcado pelas frutas maduras sobre as notas do amadurecimento.
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Harmonização: Indicado para churrascos com carne mal passada.
Vinificação: Estagia por 28 meses em barrica de carvalho francês e mais 18 meses em garrafa.
Teor Alcoólico: 14%