Descrição
Languedoc é uma região que todo amante de vinhos deveria conhecer. À beira-mar ou nas montanhas com clima mediterrâneo. Uma região privilegiada, onde as montanhas dos Pirineus encontram o mar Mediterrâneo. Duzentos quilômetros de costa aproximadamente. Paisagem ensolarada, calorosa. Terroir rico em diversidade. As variedades de uvas se expressam de maneira diferente dependendo do clima, exposição à luz solar, relevo, e solos. A Região de Pays d’OC possui uma tradição de mais de 2600 anos de vinicultura e tradição vinícola. No século V a.C, os Gregos foram os primeiros a plantar videiras. A mistura destas áreas de vinhedos Pays d’Oc cria uma expressão única destas variedades. Tornando-a uma respeitada região de vinhos de qualidade.
Visão: Cor vermelho brilhante.
Olfato: Aroma leve de morango com notas frescas de lichia e maçã verde.
Paladar: Paladar possui uma densidade combinada com caráter refrescante resulta em um vinho agradável e vibrante.
Harmonização: Aperitivos, saladas, pratos leves e sanduíches.
Temperatura de Serviço: Entre 10ºC a 12ºC.
Envelhecimento: 2 meses sobre suas borras finas.
Teor Alcoólico: 12% vol.
Região: Pays D’OC
Produtor: Languedoc / Roussilion
Uva: 100% Cinsault
