Descrição
A Chardonnay é uma variedade de uva nativa da Borgonha e combina perfeitamente com o terroir da região. Como resultado, um equilíbrio de fruta e acidez. Aqui temos um autêntico Borgonha branco, com consistência e finesse. A Chardonnay é uma variedade de uva nativa da Borgonha e combina perfeitamente com o terroir da região: solos pobres de margas calcárias, exposição perfeita e clima temperado. Produzido a partir de vinhas com idade média de 30 anos e colheita manual. Amadurecimento por 8-10 meses em sur-lie (sobre as borras).
Pais: França
Uva: Chardonnay
Região: Borgonha
Harmonização: Carnes brancas, peixes, frutos do mar e queijos suaves de massa mole.
