Descrição
Vinificação: Desengace e prensagem a frio, fermentação alcoólica com temperatura controlada e leveduras selecionadas.
Degustação: Límpido e brilhante, coloração amarelo palha com toques esverdeados, com aroma vegetal intenso, toques frutado, arruda e ervas, apresenta bom volume de boca com final leve e refrescante.
Vinícola: Família Bebber
Uva: Sauvignon Blanc – 100%
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
Região: Serra Gaúcha (RS)
Harmonização: Carnes assadas, ovelha, churrasco e queijos maturados levemente picantes.
