Descrição
País: Espanha
Região: Penedes
Categoria: Vinho
Tipo: Branco
Sub- Tipo: Seco
Produtor: Miguel Torres
Produto: Vinho Torres Viña Esmeralda Branco
Classificação: Varietal
Uvas: 85% Moscato e 15% Gewürztraminer
Graduação Alcóolica: 12%
Serviço: 11ºC
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Muito rico, com floral (rosa e jasmim) e frutado (maracujá e banana) destaca sobre uma base fina de especiarias (lavanda e baunilha).
Sabor: Aveludado e, embora ele possui boa acidez, nunca é penetrante.
Harmonização: Combina muito bem com frutos do mar levemente condimentados, salada de abacate, peito de frango com ervas.