Descrição
Colomé Estate Malbec vem da vinícola mais antiga da Argentina, com uvas provenientes de vinhedos entre 1.700 a 2.600 metros acima do nível do mar. Um vinho tinto moderno, cheio de caráter. A marca do terroir selvagem de Salta está em todo o lugar neste grande e complexo tinto, rico com frutado negro, tinteiro e especiarias. Potente, mineral, quente, marcante pela expressão e persistência.
Região: Salta – Alto Valle Calchaquí
País: Argentina
Composição: 85% Malbec, 8% Tannat, 5% Cabernet S, 2% Syrah
Temperatura: 16 a 18ºC
Cor: Rubi retinta
Aroma: Frutado negro, tinteiro e especiarias
Harmonização: vai muito bem com carnes na parrilla; cordeirinho assado; magret de pato com seu fundo finalizado com cassis; paleta de cordeiro estufada à marroquina com especiarias, ameixas secas e amêndoas.
