Descrição
Volume: 750ml
Região: Bordeaux
Boca: Taninos potentes e macios, boa acidez e final persistente
Produtor: Faure Estate
Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Nariz: Frutas vermelhas, cedro, especiarias e charuto
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho e 6 meses em tanques de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Pizzas variadas, carnes, queijos amarelos
Este Château Belair-Coubet é um Bordeaux premiado resultado de um trabalho primoroso do Château Jean Faure.
É feito para quem aprecia tintos mais intensos, já que passou 6 meses em tanques de aço inox para realçar as características naturais das uvas e 12 meses em barricas de carvalho para ganhar complexidade no sabor e no aroma.
De coloração rubi intensa, na taça exala aromas de frutas negras, mas também notas de especiarias, cedro e charuto, devido ao estágio em barricas. No paladar mostra taninos potentes e redondos.
Na harmonização, aposte em carnes de caça e queijos maduros.
