Descrição
Frutas brancas, notas de ervas, toque cítrico e mineral são os aromas desse branco leve, com boa acidez e final cítrico.
País: Chile
Região: Valle de Casablanca
Uvas: Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico: 12.5%
Tipo: Branco, seco
Envelhecimento: Em tanques de aço inox sobre as borras finas
Temperatura de serviço: 8 °C
Fundada em 1874, uma Viña Tarapacá se despontou entre os nomes fortes do vinho chileno de qualidade , á em 1876 conquistara um importante prêmio nos Estados Unidos e, atualmente (140 anos depois), seus vinhos Gran Reserva Etiqueta Negra, Gran Reserva Etiqueta Azul e Tara Pakay são grandes referências entre os tintos do Novo Mundo.
O cartão de visitas da Vinícola é uma linda Casona, uma construção erguida em 1927 em estilo toscano, a 80km de Santiago. Os vinhedos emolduram a estrada que leva até essa casa de conto de fadas e ocupam um território singular do Vale do Maipo, que é o berço da vitivinicultura chilena e conhecido como um terroir exemplar para como uvas tintas, especialmente um Cabernet Sauvignon. A Viña Tarapacá possui 600 hectares de vinhos ali, mesmo assim não são de reserva de novos territórios – em uma busca incansável por condições ideais de solo e clima para cada variedade de uva expressar de forma plena sua personalidade. Resultado: os vales de Casablanca, Leyda e San António passaram a originar brancos puros, aromáticos e frescos e também tintos delicados à base de Pinot Noir sob a chancela da Tarapacá.
