Descrição
Aruma Malbec é o novo vinho das Bodegas Caro, a parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. Ao contrário dos outros vinhos da bodega- o grandioso Caro e o aclamado Amancaya- Aruma é elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.
O Vinho Tinto Aruma harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como churrasco ou cordeiro. A acidez e os taninos presentes no vinho ajudam a equilibrar a gordura da carne, enquanto o corpo médio do vinho complementa a textura da carne. Pratos com molhos de tomate também harmonizam bem com este vinho, já que a acidez do vinho combina com a acidez do molho. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente combinar com pratos à base de cogumelos ou queijos duros. O vinho complementa a terra e a complexidade dos cogumelos, enquanto os taninos suaves equilibram a riqueza dos queijos.
País: Argentina
Uva: Malbec
Guarda: Até 5 anos
Teor Alcoólico: 13,5°
