Descrição
Vinho Antão Vaz da Peceguina 750ml
Vinificação: Uvas colhidas manualmente em solo xistoso nas primeiras horas do dia.
Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas.
Fermentação em baixas temperaturas em cuba de inox.
Aromas: Um vinho branco que nos dá a conhecer a casta numa versão com boa exuberância, fruta madura bastante presente onde o frescor é uma constante com notas tropicais e casca de laranja, tudo bem delineado.
Paladar: Enche o palato de sabor, estruturado com a fruta e marcando boa presença num perfil amplo e com um final seco e prolongado.
Tipo: Branco
Paladar Típico: Seco
Produtor: Herdade da Malhadinha Nova
País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Antão Vaz
Cor: Amarelo Dourado
Teor Alcoólico: 13,0%
Harmonização: Marisco, pratos de peixe e saladas complexas.