Descrição
No verão, o sol brilha vermelho alaranjado no horizonte. Já quase 8 horas da noite, o sol ainda brilha no estuário para então desaparecer no Atlântico.
O Uruguai é um país plano, de terreno franco arenoso pedregoso quase em sua totalidade. A uva Tannat é sua principal bandeira, hoje novas experiências nos trazem ao copo a Sauvignon Blanc, a Barbera, a Cabernet Franc e a Albariño, nosso destaque.
Visão: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato: Frutas cítricas e brancas, como limão siciliano e maçãs verdes, notas herbáceas e vegetais, além de toques florais e minerais.
Paladar: Médio corpo, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas, flores brancas e delicada salinidade
Harmonização: Pescados e frutos do mar, entradas frias, como saladas, massas salteadas em manteiga e ervas, além de queijos de massa mole.
Teor alcoólico: 13,0% vol.
Região: Maldonado, Uruguai.
Produtor: Bodega Garzón.
Uvas: Sauvignon Blanc.
