Descrição
Halawi é um doce tradicional turco feito com sementes de gergelim torradas e moídas, combinado com mel e finalizado com uma generosa cobertura de pistaches. Sua textura macia se desfaz na boca, destacando um sabor perfeitamente equilibrado.
No Ocidente, ele também é conhecido por outros nomes, como halva, halawe ou até mesmo halawa. Não importa como você o chame — esse doce é simplesmente irresistível!