Carrinho

Espumante Casa Valduga 130 Brut Rosé 750ml

R$149,00

750ml

Brasil

4 em estoque

Descrição

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2018, a linha 130 ganha mais um exemplar, o 130 Brut Rosé, demonstrando que o clássico pode ser reinventado.

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa. O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.

Espumante: Brut Rose

Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

Maturação: 36 meses de Autólise em Cave Vale dos Vinhedos

Temperatura de Serviço: 6º a 8ºC

Guarda: Guarda até 4 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 14 × 14 × 14 cm
Open chat
Estamos online!