Descrição
A Big Jack Black Storm é Black IPA (American Black Ale) premiada com medalha de ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja em 2021 e prata no Brasil Beer Cup agora em 2023. De cor marrom escuro e com boa espuma, é bem lupulada como uma boa IPA deve ser: notas de laranja, maracujá e pêssego, com leve resinoso, se mituram com toque de chocolate dos maltes torrados. O amargor é médio, com corpo médio e cremoso, de final seco. Harmonize com hambúrguer e brisket no pit smoker.
- Estilo: American Black Ale – Black IPA
- Escola: Americana
- Cervejaria: Big Jack
- Origem: Orleans (SC)
- Copo: Pint ou IPA Glass
- Volume: 473 ml
- Cor: Marrom muito escuro
- Álcool: 5,6%
- Amargor: Alto (58 IBU)
- Temp.: 5 °C a 7 °C
