Descrição
Uma Dry Stout produzida com 3 diferentes tipos de malte e os melhores grãos de cevada da escócia. Com notas de café torrado e chocolate, é uma cerveja de corpo leve, amargor suave e limpo. Possui adição de nitrogênio, o que confere um textura diferenciada e uma cremosa e abundante espuma.
As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida
Origem: Escócia
Teor Alcoólico: 4,2%
Temperatura Ideal: 6-10
Estilo: Dry Stout