Descrição
Ars Collecta, o legado de quase cinco séculos de know how enológico. A experiência e o conhecimento dos vinhedos permitiram criar este blend único de castas de duas zonas climáticas, com vinhas onde as uvas mostram o seu maior potencial. A Pinot Noir de Segrià (continental), a principal casta, confere-lhe frescor e potencial de envelhecimento. Trepat de Conca de Barberà (continental) e Xarel-lo de Penedês (Mediterrâneo) complementam o blend
Uva: Pinot Noir, Trepat, Xarel-Lo
País: Espanha
Região: Cava
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11.5%
Marca: Codorníu
Amadurecimento: 15 meses em contato com as borras
Visual: Salmão rosado
Olfativo: Notas de framboesa, amora e morango com leve toque cítrico
Boca: Médio corpo. Fresco, equilibrado e bolhas favorecem a cremosidade
Gastronomia: Entradas à base de frutos do mar , aperitivos, paella e queijos
