Descrição
Em 1947, Giorgio Luxardo, quinta geração da família, construiu uma nova fábrica em Torréglia, uma província de Pádova, no Vêneto.
Assim, Giorgio começou um novo capítulo na história marca.
Hoje a sexta geração da família Luxardo ainda comanda as diretrizes da destilaria levando o sucesso do clássico Licor Maraschino mundo afora assim como outros destilados clássicos italianos.
O Bianco bitter é baseado em uma infusão destilada de ervas amargas, plantas aromáticas e frutas cítricas em água e álcool.
É talvez o licor mais interessante para o desenvolvimento de novos coquetéis desde o lançamento do St-Germain.
Porção recomendada:
Puro com um pouco de refrigerante ou “on the rocks” guarnecido com uma fatia de laranja ou limão.
Misturado com suco de laranja.
O ingrediente principal para coquetéis clássicos famosos como o “White Negroni.”
Características:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 30% vol.
- Origem: Itália.
Detalhes:
- Nota visual: âmbar claro, dourado claro.
- Nota olfativa: Fruta de pomar, citrinos picantes e aromas florais de pétalas brancas com especiarias de Natal e notas de ervas.
- Nota gustativa: agridoce. Pêra madura, laranja picante, limão e amargor, complexidade de ervas conduzida por alecrim e tempero conduzido por pimenta branca.
- Final na boca: Final longo, amargo, com ervas e levemente condimentado.
- No geral: revelado pela primeira vez no final de 2016, Bitter Bianco é agridoce e complexo.
