Descrição
Visual
Coloração amarelo com reflexos dourados, perlage fino e persistente.
Olfato
Elegante e com boa intensidade, notas florais delicadas e de frutas como abacaxi e damasco. Apresenta notas de maturação com as leveduras, caracterizadas pelo pão tostado e brioches.
Paladar
Espumante com agradável cremosidade, frescor e acidez equilibrada. Apresenta notas frutadas, com bom volume de boca. Ótima complexidade e persistência gustativa.
Temperatura Ideal
4 a 6ºC
Região
Serra Gaúcha
