Descrição
Santa Marguerita é pioneira nos modernos métodos de vinificação do Pinot Grigio e conhecida como referência de qualidade e inovação para a categoria. Em 1961, o enólogo inspirou-se nas técnicas tradicionais de vinificação de espumantes utilizadas para fermentar o Pinot Grigio sem contacto com a pele. Motivado a captar as delicadas notas frutadas e florais, percebeu que, ao afastar-se do método “Ramato” então padrão, os preciosos aromas e sabores poderiam ser preservados tal como deveriam ser degustados.
País: Itália
Região: Valle dell’Adige Trentino
Conteúdo: 750ml
Uva: Pinot Grigio
Teor alcoólico: 12.5%