Descrição
Com coloração vermelho cereja com reflexos violáceos, mostra inicialmente aromas de frutas vermelhas e pretas como mirtilo, cranberry, ameixa preta e framboesa, abrindo para pimenta preta e especiarias. Na boca, sabores de suculenta fruta preta e acidez equilibrada estão presentes ao lado de taninos suaves e redondos, resultado do seu estágio em barris franceses.
Harmonização: O Vinho Tinto Chileno Ventisquero Grey Pinot Noir harmoniza bem com pratos à base de aves, como pato, perdiz e frango, devido à sua acidez e taninos suaves. Também combina com pratos de cogumelos, por sua complexidade aromática. Para uma harmonização mais sofisticada, pode ser acompanhado de pratos com trufas ou queijos maturados, que ressaltam sua elegância e sabor.
