Descrição
Origem: Vinho Regional Alentejano, Borba
Lote: 33% Petit Verdot, 30% Touriga Nacional, 30% Alicante Bouschet, 7% Cabernet Sauvignon, 15% vol Alc.
Vinificação: Os melhores lotes da Quinta do Zambujeiro, de vindima e seleção manual de uvas, maceração a frio, fermentação em tonéis de madeira, seis semanas de contato pelicular, 24 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês novas.
Notas de Prova: Um vinho equilibrado e encorpado, o premium desta adega, que manifestará todo o seu potencial de complexidade após 12 anos e que irá manter toda a sua performance por pelo menos mais 15 anos, se guardado em condições de temperatura baixas.
Apresenta notas minerais, florais de violetas e frutos pretos que dominam este bouquet. A colunadorsal deste elegante vinho é conseguida por taninos marcantes e persistentes juntamente com um intenso extrato doce.
Servir com: Todos os tipos de carne, ou sozinho.
Decante, 14 – 17°C, deve ser armazenado abaixo dos 15°C
Deve ser bebido entre 2019 – 2034
