Descrição
País: Australia
Região: McLaren Vale
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Sub- Tipo: Seco
Produtor: D’Arenberg
Produto: Vinho The Stump Jump Red
Classificação: Varietal
Uvas: Grenache (Noir) (50%), Syrah (Shiraz) (29%), Mourvédre (Monastrell e Mataro) (21%).
Graduação Alcóolica: 14%
Temperatura de Serviço: 17°C
Cor: Rubi.
Aroma: Delicado e cheio de nuances, contrasta com as bombas de aroma e taninos freqüentes na Austrália.
Sabor: Fruta agradável e muita especiaria como canela e pimenta do reino, deixa algo que remete ao tabaco na boca.
Harmonização: Grelhados leves, massas simples, pizzas em geral, torta de legumes ou até como aperitivo.