Descrição
Vinho americano, de corpo médio e acidez equilibrada, apresenta sabores condizentes com a anlise olfativa puxando as notas frutadas para cereja, baunilha e especiarias com taninos suaves e final elegante.
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Subtipo: Seco
Graduação Alcoólica: 13,5%
Serviço: 16 – 18°C
Uvas: 100% Pinot Noir
Visual: Vermelho rubi vívido.
Olfativo: Complexo e rico, com notas frutadas abundantes de frutas vermelhas remetendo à framboesa, notas sutis de terra e baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.
Paladar: De corpo médio e acidez equilibrada, apresenta sabores condizentes com a anlise olfativa puxando as notas frutadas para cereja, baunilha e especiarias com taninos suaves e final elegante.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados, peixes com alto teor de gordura como atum e salmão, embutidos e carne suína.
