Descrição
PRODUTOR: Viña Montes
PAÍS: Chile
REGIÃO: Chile
TIPO: Branco
UVA: Chardonnay (100%)
VOLUME: 750ml
TEOR ALCOÓLICO: 13.5
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 11 a 13ºC
CORPO: Encorpado
Sobre o vinho:
Ótimo branco elaborado por Viña Montes com a nobre uva Chardonnay. É fermentado parcialmente em carvalho, o que confere esse agradável toque de baunilha bem equilibrado com as frutas exóticas. Encorpado, rico, cremoso e de moderada acidez. Apresenta uma excelente relação qualidade/preço.
Vinificação:
Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperaturas para preservar as aromas frutadas. Fermentação malolática parcial (50%). Leve filtração.
Vinhedo:
Vinhedos localizados no vale de Curicó. Colheita manual.
Maturação:
60% do vinho amadurece em barrica de carvalho.