Carrinho

Vinho Las Moras Intis Shiraz 750ml

R$45,00

Argentina

750ml

23 em estoque

Descrição

Classificação: Tinto

Uva: 100% SHIRAZ

País: Argentina

Características Organolépticas: Coloração purpúrea luminosa. Expressivo nos aromas de figo fresco, amora e pimenta preta moída. Macio, com taninos polidos, fresco e com boa persistência.

Corpo: Leve

Tânicos: Pouco Tânico

Madeira: Sem Madeira

Região: San Juan

Amadurecimento: 3 meses em cubas de aço inox

Estimativa de Guarda: 3 ANOS

Temperatura de Serviço: 14-16°C.

Características Climáticas: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 650 m.s.n.m.

Características do Solo: De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.

Elaboração: Colheita manual; Seleção de cachos, desengace e esmagamento; Rápida maceração pelicular; Prensagem pneumática e início da fermentação com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas; Estabilização; Filtração e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Cozinha tailandesa e chinesa de carne bovina; Steak au poîvre; Porco laqueado; Chili com carne.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 12.5 × 12.5 × 38 cm
Open chat
Estamos online!