Carrinho

Vinho L A Clássico Cabernet Sauvignon Safra 2017 750ml

R$96,00

750 ml
Brasil

5 em estoque

Descrição

– Colheita manual dos cachos;

– Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;

– Vinificação por gravidade.

– Adição de leveduras selecionadas.

– Temperatura de fermentação controlada em 26ºC;

– Maceração pelicular por aproximadamente 15 dias.

– Remontagens diárias por bin.

– Descuba e prensagem;

– Fermentação Malolática;

– Trasfega e filtração do vinho;

– Estabilização tartárica a frio;

– Maturação em barricas de carvalho francês por 9 meses;

– Maturação em garrafa na cave por 6 meses com controle de temperatura e umidade.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 14 × 14 × 38 cm