Descrição
O vinho Garzon Cabernet de Corte é elaborado com corte de uvas tintas cultivadas em Maldonado no Uruguai pela Bodega Garzón. O corte de Cabernet Franc (80%), Tannat (10%), Merlot (5%) e Marselan (5%) utilizado na elaboração do vinho Garzon de Corte Cabernet produz um vinho de cor rubi intenso com reflexos púrpura, aroma de frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, especiarias, como pimenta branca, notas herbáceas e toques de frutas silvestres. No paladar, o vinho Garzon Cabernet de Corte possui médio corpo, com taninos finos e final de boca fresco, frutado e persistente. Elaborado majoritariamente com uma das uvas francesas que melhor se adaptou em solo uruguaio, este corte revela grande aporte de frutas pretas maduras e ótimo frescor. Amoras e ameixas maduras se mesclam a especiarias, como pimenta branca, toques herbáceos e agradáveis frutas silvestres criando um vinho com bom equilíbrio e ideal para acompanhar pratos típicos da região, como um delicioso churrasco. Graduação Alcoólica: 14,5%vol. Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, o vinho estagia em tanques de aço inoxidável entre 3 e 6 meses, permanecendo em contato com as borras. Sobre o produtor Localizado próximo a vários pontos turísticos uruguaios, como Punta del Leste e La Barra, a Bodega Garzon é a combinação perfeita entre história e futuro. Com grande influência da brisa do Oceano Atlântico (a apenas 18 Km de distância), os pequenos vinhedos, com menos de um hectare cada, revelam toda a expressão de seus microclimas. Para a vinícola os grandes vinhos do mundo são elaborados onde a variedade de uva tem as melhores condições, tais como em Garzon, onde seus vinhos representam esta perfeita integração.
