Descrição
Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados. Aroma rico e intenso com notas frutadas, de tangerina e pêssego, envoltas na sutileza da tosta das barricas. Na boca é cremoso, com o paladar complexo, equilibrado, preenchido pela fruta, alguma mineralidade e um final longo e fresco.
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Herdade do Esporão
Categoria: Vinho
Tipo: Branco
Subtipo: Seco
Graduação Alcoólica: 13,5%
Serviço: 16 – 18°C
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfativo: Rico e complexo, com notas frutadas expressando frutas como toranja e limão acompanhadas de ligeiras notas tostadas com toques de especiarias que enfatizam o frescor aromático.
Paladar: Bom corpo, de textura cremosa e grande volume proveniente de sua cidez equilibrando com os sabores frutados e um final longo e intenso.
Harmonização: Ideal com pratos de carnes brancas como aves assadas, peixes e frutos do mar acompanhando legumes assados ou cozidos.
