Descrição
Classificado como “Outstanding” por Robert Parker que concedeu 90 pontos para a safra 2009, o El Enemigo Bonarda mostra “uma complexidade surpreendente para um Bonarda”, segundo o crítico. Combina notas de frutas silvestres com um toque defumado. Um dos mais notáveis exemplos desta casta e uma boa opção para acompanhar massas e carnes vermelhas.
Vinhedo: Vinhedos localizados em Mendoza.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Maturado em barricas de carvalho.
Aromas: Combina notas de frutas silvestres com um toque defumado.
Paladar: Volumoso, fresco, com taninos bem maduros e integrados.
