Descrição
O vinho Ripasso della Valpolicella é feito de uma maneira muito singular. O mosto é fermentado por 9 dias em tanques de aço e depois é adicionado às peles das uvas que fermentaram o Amarone por 12/13 dias com contínua remontagem.
Vinho de coloração rubi profunda. No nariz, apresenta notas de pimenta preta e um toque de uva passa. No paladar é muito intenso, especiado e com notas de cereja madura.
País: Itália
Região: Colinas de Valpolicella, Província de Verona
Produtor: Bosco Malera
Teor Alcoólico: 13%
Tipo: Vinhos Tintos
Corpo: Encorpado
Volume: 750ml
