Descrição
Bramito é a interpretação de Renzo Cotarella da mundialmente conhecida Chardonnay. A versão umbra é elegante, suntuosa e muito agradável. Amarelo-palha intenso com reflexos dourados.
No nariz apresenta-se com agradáveis notas de frutas tropicais e baunilha.
Na boca apresenta ótima estrutura, untuosidade e persistência.
As fermentações alcoólica e malolática se dão em barricas de carvalho francês.
Parte do vinho permanece 5 meses em barricas, parte em taques de inox em contato com as leveduras.
O vinho é engarrafado após o blend.
País de Origem: Itália
Tipo: Branco
Uva: 100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 12,5%
Vinícola: Castello della Sala
Amadurecimento: Parte do vinho permanece 5 meses em barricas.
