Descrição
Uva: Merlot
País: Espanha
Teor Alcoólico: 14%
Característica: Coloração rubi concentrada. Frutas vermelhas em compota no nariz, baunilha e agregador fundo balsâmico (menta). Redondo, volumoso, pronto para conquistar com seu intenso frutado.
Harmonização: Codornas estufadas com uvas. Magret de pato servido com redução agridoce. Paleta suína ao forno com batatas coradas. Excelente com Manchego curado.
