Descrição
Após a colheita e prensagem, 70% do mosto realiza a vinificação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada e os outros 30% fazem maceração pré-fermentativa em barricas de carvalho francês durante 2 a 4 horas, seguida de fermentação alcoólica, malolática e estágio de 6 meses com bâtonnage.
País / Região: Argentina/Mendoza
Produtor: Alta Vista
Tipo: Branco
Teor alcoólico: 12,8%
Uvas: Chardonnay
Volume: 750ml
Harmonização: Perfeito para acompanhar entradas, aperitivos, pratos de peixes e ostras
Cor do vinho: Amarelo brilhante com tons esverdeados
Olfativo: Delicado aroma de frutas tropicais e notas de pão tostado dão elegância a esse vinho.
Gustativo: Untuoso, redondo, com muito volume, fresco e longa persistência