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Vinho Tarapacá Gran Reserva Syrah 750ml

R$135,00

Tinto – 750ml 
Chile

6 em estoque

Descrição

Um estiloso Syrah do Vale do Maipo, elaborado com uvas selecionadas nas mais frias parcelas da propriedade. No nariz são evidentes as notas de amoras e cerejas pretas e um delicado toque floral, de violetas. Pimenta branca e aromas sutis de azeitonas também são perceptíveis. Na boca é um vinho redondo, concentrado e com uma textura rugosa de taninos finos. Trata-se de um tinto saboroso, equilibrado e com longa persistência.

Vinificação: Sua vinificação consiste em maceração pré-fermentativa a 12ºC, seguida de fermentação alcoólica em cubas com temperatura controlada a 26ºC e maceração pós-fermentativa de 10 dias. No final, o vinho estagia em barricas de carvalho, nas quais realiza a fermentação malolática. “É um exemplar muito bom” e “um vinho quente e suculento”, para o Guia Descorchados.

Estágio em barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (20% novas e 80% usadas).

Aromas: Amoras e cerejas pretas e um delicado toque floral, de violetas, pimenta branca e aromas sutis de azeitonas.

Paladar: Redondo, concentrado e com uma textura rugosa de taninos finos. Trata-se de um tinto saboroso, equilibrado e com longa persistência

Informação adicional

Peso 1.800 kg
Dimensões 14 × 14 × 38 cm