Descrição
A cachaça Germana é produzida por dez irmãos que formam uma sociedade na Fazenda Vista Alegre, em Nova União, cidade da região central de Minas Gerais com pouco mais de cinco mil habitantes e distante 55 quilômetros da capital mineira. A cidade tornou-se famosa com uma das melhores e mais antigas cachaças produzidas dentro dos padrões de qualidade do destilado artesanal, estipulados pela AMPAQ.
A fabricação da cachaça na fazenda soma 90 anos, sendo que, há 18 anos a bebida recebeu o nome de Germana, nome este que destaca a cachaça entre as demais, pois, apesar de ter sido uma homenagem à dona de um bar que vendia a melhor caninha de Nova União, o destilado carrega consigo todo um diferencial.
Germana vem seguindo uma tradição que passou dos avós para os pais e destes para os filhos, que queriam voltar a fazenda em que nasceram e montar um negócio, aproveitando o alambique construído pelo pai. Seu processo culminou a sua 1ª destilação em 1984.
Protegida da luz pelo seu empalhamento, conserva as características de origem da adega.
Origem: Brasil.
Graduação: 40%vol