Descrição
Cerca de ¼ de toda a produção da Fontanafredda é de Asti Spumante. Seu maior best-known e vinho mais popular, talvez, ao lado do Chianti, é o mais popular da Itália.
É um vinho espumante aromático com notas de almíscar, salvia e mel e um sabor de uvas acabadas de colher, muita maçã verde no paladar.
Muito agradável a qualquer hora, é também uma combinação perfeita para muitos doces, especialmente sobremesas de sabor delicado. Excelente com frutas.
Saiba mais:
A propriedade Fontanafredda foi comprada por Vittorio Emanuele II como um presente para sua amante Rosa Vercellana, em 1858. Posteriormente, foi entregue aos filhos, Maria Vittoria e Emanuele Alberto, Conde de Mirafiori e Fontanafredda. Foi uma das primeiras empresas a produzir Barolo e em 2017 Fontanafredda foi nomeada “European Winery of the Year” pela revista americana Wine Enthusiast.
Ficha Técnica
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País |
Itália |
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Região |
Piemonte |
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Produtor |
Fontanafredda |
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Tipo |
Doce |
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Teor Alcoólico |
7% |
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Serviço |
7º a 9º |
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Amadurecimento |
– |
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Uvas |
Moscato |
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Visual |
Amarelo Palha tênue com reflexos brilhantes |
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Olfativo |
Nuances doces do musgo, das flores de acácia, da sálvia e do mel |
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Paladar |
Agradavelmente doce, mas equilibrado. |
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Harmonização |
Ótimo para brindes de comemorações |
