Descrição
Conteúdo: 750ml
Tipo: Espumante
Elaboração
Uva: 40% Chardonnay , 40% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento:
Terroir
País: França
Região: Reims
Vinícola: Cattier
Notas de degustação
Visual: Apresenta uma coloração amarelo palha e um fascinante perlage, fino, intenso e duradouro.
Aromas: Um champagne de incrível complexidade aromática. Notas de pêssego, damasco e sutis nuances de frutas vermelhas são acompanhadas por toques de citrinos cristalizados, flor de laranjeira e delicadas notas tostadas de brioche.
Paladar: O paladar é intenso, rico em cerejas, frutas exóticas e um toque de limão, baunilha e mel. A sensação da boca é macia e cremosa, com um toque tostado, resultado da adição do licor de expedição Armand de Brignac, envelhecido por um ano em barris de carvalho francês.
Harmonização: Codorna, Peixes e Vieiras.
Sobre o produtor
Armand de Brignac Gold Brut foi o primeiro cuvée do portfólio. A ambição da família Cattier, foi criar o melhor cuvée de prestígio para o século XXI, ainda refletindo as ricas tradições da vinificação de Champagne. Criada em 2006 pela casa de Champagne “Cattier”, Armand de Brignac é a mais nova marca “super-premium” de Champagne. Apesar de ser a “Cuvée Prestige”, ela não é safrada, seguindo um modelo pouco comum, como exemplo Krug.
