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Cerveja Imigração 1824 Nespera Lambic 375ml

R$31,50

375ML

País: Brasil

2 em estoque

Descrição

Cerveja porte clara com ameixa

Cerveja de Guarda

A elaboração desta cerveja tem como objetivo resgatar a cultura clássica de produção belga das cervejas de estilo Lambic. De alta complexidade sensorial, nossa Nêspera Lambic passou por um processo de fermentação mista com levedura Saccharomyces e envelhecida em barris de carvalho francês durante dois anos com brettanomyces, Lactobacillus e Pediococcus, onde foram adicionadas ameixas naturais. Possui potencial de guarda, com constante evolução de suas características na garrafa. Armazene por até dez anos e aprecie essa experiência.

País: Brasil

Região: Campo Bom – RS

Produtor: Cervejaria Campo Bom

Estilo: Lambic Beer

Graduação Alcoólica: 7%

Serviço: 4 – 6ºC

Amargor: 11 IBU

Visual: Amarelo dourado, semiturva com espuma de baixa formação e persistência.

Olfativo: Rico e complexo, apresentando aromas balsamicos acompanhados de notas frutadas remetendo à uxas verdes.

Paladar: Caráter vínico, com leve sabor balsâmico, corpo leve com equilibrada carbonatação e baixo amargor. Final seco e convidativo.

Harmonização: Ideal com petiscos variados como castanhas, porções de frutos do mar e de embutidos.

 

Informação adicional

Peso 0.8 kg
Dimensões 12.5 × 12.5 × 38 cm
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