Descrição
Weissbier traduzindo do alemão, significa “cerveja branca”. É chamada assim, pois sua turbidez deixa o produto com aparência opaca e clara. Além do malte de cevada, possui malte de trigo na composição da receita. Pertence a família Ale e tem 4,8% de álcool.
Cervejaria: Cervejaria Dama Bier
País de Origem: Brasil
Tipo da Cerveja: German Weizen
Cor: Amarelo palha
Graduação Alcoólica: 4,8%
Temperatura ideal para consumo: de 10 a 12ºC
Copo ideal: Weizen, Lager
Harmonização: A Dama Weiss vai bem com salsichas, frutos do mar, aves, saladas, queijos como Gouda e Gruyére e sobremesas, por exemplo strudel de maça.
Validade: 15/06/2021
